那是暑假的一天,爸爸妈妈还没下班,只有我自己在家,到了七点还没见他们回家,把我饿得肚子“咕噜噜”直叫。
于是,我决定自己学做西红柿炒鸡蛋饭。
我首先拿出三个鸡蛋,把蛋清蛋黄倒入一个碗内,然后用筷子搅拌打匀,放进去一些葱花和一点盐,再搅拌均匀,再拿出一个西红柿,切成小块,最后把炒锅洗干净,倒上油,放在火炉上。我等油热了以后,我先把鸡蛋倒进去,炒五分钟左右后倒出来,再放入西红柿炒,等西红柿炒得有水时再把鸡蛋倒进去,翻炒大概一两分钟就可以出锅了。
在炒的过程中,我的手还不小心被蹦起的油星烫起了个小泡。
通过这次做饭,我懂得了一个道理,世界上没有什么事是一次就成功的,但只要你努力就有可能会成功,所以这次的鸡蛋炒得有些焦了,但是我下一次一定会成功的。
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