包饺子（华小1826邹家铭）

今天是星期五，我跟妈妈说：妈妈，今天我们包饺子吃吧。奶奶说“那我来切菜，准备材料吧。”妈妈对着我说“那我们就先去超市买饺子皮回来吧”。我跟妹妹兴奋地说道"包饺子咯“。

我们一家人去超市买了肉、萝卜、葱……兴致冲冲地回到了家。奶奶哼着小曲，摇头晃脑，挥舞着菜刀，“咚咚咚”的剁肉声，像是一首美妙的交响曲。妈妈三下五除二地将葱去皮洗干净，一手握刀蹭蹭地切着葱，妈妈被辣得泪水都流下来了。

开始包饺子了，我心想包饺子太简单了。可刚把饺子皮合拢，里面的肉就露出来了，好像在嘲笑我不会包饺子。这时妈妈看见了，耐心地教我，“包饺子不能太着急，肉要稍微放少一点，包的时候肉就不会露出来了”妈妈耐心地说道。我重新拿了张饺皮按照妈妈说的步骤包饺子，肉果然没有露出来，我心里乐开了花。

饺子包好下锅了，十分钟后从厨房飘来香喷喷的味道，我馋得直流口水。饺子一上桌，我迫不及待地夹起一个饺子，“慢点，小心烫！”我轻轻地咬下一口饺子，“嗯……”真是美味极了！妈妈看见我和妹妹吃得津津有味的样子，传来了一阵快乐的笑声。