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因为最近病毒流行,我们全家都在家休息,哪都不能去。妈妈说中午吃葱油饼,顺便教我们烙饼。
妈妈给我一块面团,先用擀面杖压扁,擀成薄薄的圆形面皮,均匀的洒上盐,倒油抹匀,最后洒葱花。卷成长条,像蛇一样盘起来,压扁,再用擀面杖擀成薄薄的圆形,饼胚做好了。放进电饼铛烙几分钟就出锅啦!
吃着自己烙的油饼,我觉得这是我吃过的最好吃的饼了!
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