学做蛋挞 (平小1825 陈雨泽)

  昨天，我跟妈妈一起学做了蛋挞。

首先我们拿出了材料：在外面买的蛋挞皮、牛奶、蛋黄、奶油和糖。

接下来就开始做了。首先，我们把牛奶、蛋黄、奶油和糖一起倒进了一个碗里。然后，我们再把他搅拌均匀，搅拌均匀后，就变成了我们通常吃蛋挞里面的那个蛋液。

做好了蛋液后，我们就拿出了从外面买回来的蛋挞皮，蛋挞皮发出了很浓的那种香草雪糕的味道。接着，我们就把蛋液慢慢的用小勺子弄进蛋挞皮里面。然后就放进去烤了，可是烤着烤着，我们突然听见了一些噼里啪啦的声音，一看，原来是我们贪心，把蛋液到的太多了，所以蛋液掉了下来。我们在把蛋液倒出来一点，再继续烤，没想到，这次由于火候太大了，底下烤焦了，真可悲。

不过毕竟是第一次尝试，做的还不错。挺好吃的，你也来试一试吧，很简单的。