记得我小时候特别喜欢干活，只要每次看见妈妈在干活，我都会去帮忙。
有一次，我看见妈妈在厨房不知道在干什么，桌子放着很多食材，有鳗鱼、芒果、三文鱼、玉米......我跑过去问:“妈妈，在做什么？”妈妈说:“这是寿司，是日本的一种传统美食，寿司不仅佐料丰富而且还五彩缤纷。紫菜像一位和蔼可亲的母亲，将自己的孩子搂抱在怀里。紧贴紫菜妈妈和米饭姐姐的是圆溜溜的香肠，香味扑鼻的肉松，绿色的黄瓜。看见着这些寿司，真是令人垂涎三尺啊！”听着妈妈的介绍我都快馋哭了。我戴好手套，拿出一块海苔放在竹帘上，然后把米饭铺在紫菜上，这是一个非常困难的事，我让米饭往东，它就往西；我让它往西，它就往东；然后在米饭上放上黄瓜条,胡萝卜丝，午餐肉或蟹柳，再挤上少量沙拉酱；然后连着竹帘把它们卷起来，压一压，再把它摊开，放在盘子上，切成一个个小块，一盘好看又好吃的寿司就做好了，包上保鲜膜，放进冰箱里，冻上几分钟。要吃的时候拿出来，蘸着寿司酱油或者芥末就可以吃了，一咬下去酸酸甜甜的米饭和一层又香又脆的紫菜，香香糯糯的，与米饭的风味索然不同，我一口气就吃了10个，肚子都撑破了。嗯！真希望天天都能吃到这么美味的寿司啊！
今天很开心，做寿司真是一件有趣又难忘的事情！
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