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摘要:吃饺子,是北方人过年不可少的,如何来包饺子,煮饺子可是一门学问哦。第一步,准备好猪肉、韭菜、马蹄、玉米、饺子皮。第二步,包饺子把买好的食材切碎,用50克面粉放入食材里搅和,用饺子皮把食材包住,不能把馅露出来,如果包不住放入水煮食材就会露出来。第三步,煮饺子,煮饺子才是重要的环节,煮饺子和蒸饺子不一样,煮饺子一定要控制水温在80度左右,不然的话煮出来的饺子就不好吃,煮的时间自己一定要记住不然饺子里的肉[阅读全文]
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